Торты с шоколадной глазурью
Для идеального шоколадного торта используйте высококачественный темный шоколад. Его процентное содержание какао должно варьироваться от 70% и выше. Это обеспечит насыщенный вкус, который гармонично сочетется с тортом. В качестве альтернативы можно попробовать шоколад с добавлением морской соли для создания интересного…