Рубрика Семейные

Макароны с томатной пастой

Выберите честный и простой рецепт, который украсит ваш обед. Начните с обжаривания измельченного лука и чеснока на оливковом масле. Это создаст базу аромата, которая прекрасно дополнит томатную пасту. Как только лук станет прозрачным, добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте. Дайте…

Блины на Масленицу

Празднование Масленицы теряет часть своей магии без вкусных блинов. Чтобы добиться идеальной текстуры и аромата, выбирайте небольшие хитрости. Например, добавление в тесто щепотки соли и немного сахара значительно улучшит вкус. Для достижения золотистого цвета и хрустящей корочки используйте смесь растительного…

Клубничное конфи для торта

Приготовьте клубничное конфи, чтобы добавить в ваш торт особый вкус и свежесть. Используйте около 500 грамм свежих клубник, тщательно вымойте и нарежьте на половинки. Выложите клубнику в кастрюлю, добавьте 200 грамм сахара и сок одного лимона. Это создаст прекрасный баланс…

Котлеты из курицы

Отличный способ порадовать близких — приготовить котлеты из курицы. Начните с хорошего филе, выбирая мясо без пленок и соединительных тканей. Прокрутите его через мясорубку или нарежьте мелкими кусочками. Для сочности и насыщенного вкуса добавьте к курице лук и немного свежей…

11 рецептов сэндвичей и тостов от авторов Food. ru

Создайте идеальный перекус с помощью простых и вкусных сэндвичей и тостов, которые легко готовятся и удивляют разнообразием. В этой статье вы найдете 11 проверенных рецептов, которые подойдут как для быстрого завтрака, так и для перекуса на ходу. Первый рецепт: сэндвич…

Заготовки с ягодами

Если вы хотите сделать заготовки с ягодами, попробуйте повидло из черники. Для его приготовления потребуется 1 кг черники и 1 кг сахара. Ягоды тщательно промойте, удалите грязь и стебли, затем смешайте с сахаром и оставьте на 3-4 часа до появления…

Закуски с крабовыми палочками

Попробуйте разнообразить свой стол закусками с крабовыми палочками. Эти легкие блюда всегда найдут применение на вечеринке или семейном ужине. Вы можете быстро приготовить салат, рулеты или канапе, используя минимальное количество ингредиентов. Закуски с крабовыми палочками славятся своей простотой и низкой…

Пироги с зелёным луком

Попробуйте приготовить пироги с зелёным луком, если хотите удивить своих близких вкусным и оригинальным блюдом. Это не только приятно для глаз, но и невероятно аппетитно! Для начала выберите свежий зелёный лук – он станет основным ингредиентом, добавляющим яркий вкус и…

Шоколад

Рекомендуем начать с изучения различных видов шоколада, таких как черный, молочный и белый. Каждый из них имеет свои уникальные особенности и различается по содержанию какао, сахара и молока. Для начала обратите внимание на шоколад с высоким содержанием какао (от 70%…

Тесто для пельменей

Чтобы приготовить идеальное тесто для пельменей, выберите качественную муку, желательно высшего сорта. С начала, возьмите 500 грамм муки, добавьте 1 чайную ложку соли и постепенно влейте 200-250 мл холодной воды. Постоянно перемешивайте, пока не образуется однородная масса. Затем замесите тесто…