Буженина
Изучите различные рецепты буженины, чтобы узнать, как правильно выбрать мясо и подготовить его к запеканию. Начните с использования свежей свинины, предпочтительно из части, которая содержит немного жира, что придаст блюду сочность. Для маринада используйте чеснок, специи и травы, чтобы подчеркнуть…